ООО "ЕВРОТЕХНОЛОГИИ"  НАПИСАТЬ ПИСЬМО

НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ, ВСЁ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУФАБРИКАТОВ.

НАПИСАТЬ ПИСЬМО
ГЛАВНАЯ О КОМПАНИИ СПЕЦИИ,ПРИПРАВЫ ОБОРУДОВАНИЕ СЕРВИС КОНТАКТЫ ENGLISH
Упаковочное оборудование
Оборудование для разделки мяса
Инъецирование и массирование
Производство мясных изделий
Производство мясного фарша
Нарезка мяса и мясных изделий
Льдогенераторы
Термообработка, гастрономия
Упаковочные материалы. Стрейч плёнки с печатью.
Производство полуфабрикатов, салатов
Специальное предложение

СПЕЦИИ, МАРИНАДЫ, ТЕХНОЛОГИИ INDASIA

СОУСЫ, КЕТЧУПЫ, МАЙОНЕЗЫ, ГОРЧИЦЫ FANEX

ПАНИРОВОЧНЫЕ   ИЗДЕЛИЯ  BRATA

Специи, маринады и технологии INDASIA.

Мы предлагаем Вашему рассмотрению программу производства охлажден ных мясных полуфабрикатов и полуфабрикатов из птицы на основе маринадов и специй INDASIA (ИНДАЗИЯ). Основой является совер шенная программа применения готовых специй и добавок и правильного их сочетания. Программа реально увеличивает продажи мяса и мясных изделий до 30%.

Для перерабатывающих предприятий и отделов кулинарии.

ПОЧЕМУ  INDASIA ?

Наши продукты INDASIA имеют оригинальное европейское происхож дение и изготовлены только из качественных натуральных ингредиен тов в стерильных условиях. Продукты являются экологически безопасными, так как изготовлены без применения генетически модифицированных продуктов. Имеют широчайшее применение в Европе, одним из самых последовательных критиков использования трансгенных техноло гий  без основательных научных подтверждений их безопасного влияния на здоровье человека.

Маринады и специи фирмы «ИНДАЗИЯ»- это в первую очередь готовые комплексы компонентов, созданные высококлассными профессионалами. Они охватывают весь спектр традиционных мясных полуфабрикатов от фаршевых до цельномышечных. Одновременно наши маринады и специи позволяют изготавливать изделия популярные у разных народов мира. В результате Ваш покупатель получает мясные и рыбные блюда ресторанного уровня, которые остается только подвергнуть термообработке в домашних условиях.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ НА САЙТЕ  www.indasia.ru

Использование наших продуктов в мясном производстве дает Вам возможность расширить предложение мясных изделий, что неизбежно приведет к увеличению в целом продаж мяса по вашему подразделению на 25 – 35%, так как всегда есть и будет покупатель который захочет купить не просто сырое мясо, а мясное полуфабрикатное готовое блюдо с оригинальным вкусовым рисунком. Стоит отметить, что полуфабрикатные блюда не приводят к внутренней конкуренции на Вашей витрине или в ассортименте предприятия, а лишь гармонично увеличивают Вашу товарную линию.

В основном, технология использования продукта проста в практическом применении, не требует наличия глубинных специальный знаний для вашего персонала, под силу среднестатистическому работнику. Данное обстоятельство поможет практически за две недели обучить персонал основным навыкам   работы и в случае неизбежной ротации и текучки кадров позволит постоянно иметь подготовленных сотрудников.

В то же время простота применения не исключает возможности профес сионального творчества для технолога и дает возможность изготовления собственных оригинальных мясных изделий посредством оперирования как комплексами специй, так и видами мясосырья, от говядины до мяса страуса. Основная часть маринадов расфасована таким образом,что несмот ря на содержание массы нетто,обозначенное на упаковке, комплекс маринада в пакете расчитан на приготовление продукта строго из 2кг. мясного сырья, что на производственной практике очень удобно и не требует постоянных калькуляций на промежуточных этапах производства, позволяя ограничиваться лишь кратным подсчетом использования мяса и пакетов маринада(1 пакет-2кг. мяса, 2 пакета-4 кг.мяса и т.д.) Упаковка маринадов и специй из расчета использования на 2 кг.мясного сырья удобна и тем, что позволяет поддерживать ассортимент на витрине или в прайс-листе в оптимально количественном состоянии помогая с одной стороны избежать скудности предложения, а с другой позволить выпуск и приготовление широчайшего ассортимента не беспокоясь о неравномерной ликвидности продаваемых продуктов.

Минимальный план производства по одному изделию- это всего лишь 1 пакет маринада и 2 кг мясного сырья, практически такой объем с крайне малой вероятностью может быть не реализован ! Практический срок реализации в 72 часа  при неизменном внешнем виде продукта достигается за счет использования букетов натуральных растительных масел и специй, в совокупности с минимальной партией производства продукта в 2 кг, делает практически не возможной его порчу. Даже если срок годности продукта начинает заканчиваться вы можете применить специальный реанимационный комплекс, который продлит«жизнь продукта» на достаточное для победной реализации время. Мы всегда рядом и не оставляем Вас наедине с продуктом и теоретическими выкладками. Мы обучим Ваш персонал и будем сопровождать Вас до полноценного включения сотруд ников в процесс приготовления полуфабрикатов, поможем оптимизировать заказ, и по взаимной договоренности проведем необходимые презентационно – дегустационные мероприятия для ваших конечных потребителей, руководствуясь взаимовыгодной заинтересованностью в увеличении объемов продаж.

ООО "Евротехнологии"   copyright © 2003-2007

Веб дизайн ЕТ